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Cargill Malt - Breve descripción
Cargill Malt, uno de los mayores productores de malta en el mundo, provee a las mejores cervecerías, destilerías y productores de alimentos con malta de la mejor calidad.
La producción de malta de cereales, en especial cebada, es el primer paso en la elaboración de cerveza. Es posible producir malta de otros granos pero, por varias razones, la cebada ha probado ser el cereal más adecuado para la elaboración de malta cervecera.
Nuestras plantas, estratégicamente ubicadas en las principales zonas productoras de cebada de la Argentina, nos permiten ofrecerles malta cervecera de la mejor calidad en toda época del año.
Nuestros clientes tienen requerimientos muy específicos. La malta entregada debe cumplir por ejemplo, con especificaciones de color, nivel de proteínas, nivel de enzimas, variedad de cebada utilizada, por nombrar algunas de ellas.
Confie en nuestra experiencia en el momento de ayudarlo a crear soluciones innovadoras para la aplicación de sus productos.
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